Le restaurant traditionnel "Le Saint Albanais" vous présente sa carte :
Nos Entrées
- Salade de fromage de chèvre aux amandes ---------------------------------- 9,00 €
- Salade au magret de canard façon Jambon ----------------------------------10,50 €
- Saumon mariné à l'aneth -------------------------------------------------------- 10,80 €
- Croustillant de foie gras sur lit de salade verte ------------------------------ 11,00 €
Si la pêche est bonne...?
- Filet de saumon à l'oseille ------------------------------------------------------- 10,50 €
- Steack d'espadon poêlé sauce hollandaise (maison) ----------------------- 12,00 €
- Filet de raie aux câpres --------------------------------------------------------- 12,00 €
Délicatesse
- Cuisses de grenouilles persillées ----------------------------------------------- 12,50 €
- 12 escargots au beurre d'orties, parfumé au cerfeuil ------------------------ 11,00 €
Le plat du boucher
- Tounedos de magret de canard sauce au poivre vert ----------------------- 13,50 €
- Filet de boeuf St Albanais sauce foie gras ------------------------------------ 15,00 €
- Filet de boeuf avec asperges sauce mousseline------------------------------ 14,00 €
Délice du fermier
- Plateau de fromages de la région -------------------------------------------------- 3,50 €
- Fromage blanc ferme de Ressin (crème ou ciboulette) ------------------------- 4,50 €
Desserts du jour ou glaces
Tous nos plats sont préparés avec des produits frais
Menu du jour : -----------------------------------------------------------------------------------------------------------11 €
(uniquement le midi du Lundi au Vendredi)
Entrée + Plat + Fromage + Dessert. Café et vin compris
Menus à 18 €, 22 €, 24 € et 2 8€, pour le détail de ces menus veuillez nous contacter soit via notre page «contact», soit par téléphone au 04-77-65-84-23, ou 06-19-79-07-05.
Bon Appétit
